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Mehl-Mix hell

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Mehl-Mix hell
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Der Mehl-Mix hell ist ähnlich einem Mehl Type 405 und somit ein Klassiker in jeder Küche. Es ist... mehr
Mehl-Mix hell

Der Mehl-Mix hell ist ähnlich einem Mehl Type 405 und somit ein Klassiker in jeder Küche. Es ist universal einsetzbar und eignet sich für alle Rühr-, Mürb- und Hefeteige, für süße wie herzhafte Speisen, für Brote und Kuchen – backen Sie nach Herzenslust. 

 

 

 

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Kann Spuren von enthalten: Hühnerei, Schalenfrüchte, Kuhmilcheiweiß, Sesam
Eignung: glutenfrei, laktosefrei lt. Rezeptur, vegan laut Rezeptur
nicht enthaltene Allergene: ohne Guar, ohne Weichtiere, ohne jodierte Rohstoffe, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Ei, ohne glutenfreie Weizenstärke, ohne Sulfit
Zutaten:

Stärke (Kartoffel, Mais), Mehl (Mais, Reis), Verdickungsmittel: Guarkernmehl

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100... mehr

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert: 1435 kJ / 338 kcal
Fett: 0,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 79,5g
davon Zucker: 0,2g
Ballaststoffe: 2,0g
Eiweiß: 2,2g
Salz: 0,01g

Verkehrsbezeichnung:Helle Mehlmischung für pikante und süße Gebäcke

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4.8 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 120
  • Durchschnittsnote : 4.8 / 5

Basierend auf 120 Kundenbewertungen

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Bewertungen sortieren nach :

Robert M. veröffentlicht am 08/02/2020 nach einer Bestellung vom 02/02/2020

5/5

Meine Frau hat Zöliakie, ich nicht,Pfannkuchen mussten wir immer mit zwei verschiedenen Mehlsochten backen, glutenfreis Mehl schmeckte mir nicht. Pfannkuchen u.a. mit ihrem Mehlmix unterscheiden sich geschmacklig fast nicht von normalem Mehl. Super, zu empfehlen. Vielen Dank

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Monica M. veröffentlicht am 15/01/2020 nach einer Bestellung vom 06/01/2020

5/5

Sehr gut

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Gerdi U. veröffentlicht am 11/01/2020 nach einer Bestellung vom 05/01/2020

5/5

Xxxx

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Annette C. veröffentlicht am 30/12/2019 nach einer Bestellung vom 30/11/2019

5/5

Dieses Mehl ist zu meinem "Standart Mehl" geworden. Alle Rezepte die ich bis jetzt ausprobiert habe sind super gelungen. Mein liebstes Hammermühle Produkt!

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Christina K. veröffentlicht am 24/12/2019 nach einer Bestellung vom 17/12/2019

5/5

Eine sehr gute Backeigenschaft.

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